❤Nancy今今❤

嗨大家，肥軒要來介紹大家絕不能錯過的一級美食前，先來一張我們家的美美今^^

我會分享兩家超優質餐廳，今天先來分享第一家餐廳～另一家請大家拭目以待！

讓大家可以在玩巴黎的同時，也能享受道地的法國佳餚。

講到法國餐廳，米其林應該是最佳的參考指標，Restaurant Caillebotte正是今天要介紹的米其林一星餐廳，其實真的要先感謝我們的睡在巴黎民宿的好房東芸巧，下次再來好好推薦她的巴黎民宿給大家參考，也因為有她的介紹，我們才知道這家座落於巴黎第九區的餐廳，話不多說我們直接來看看它們精緻的餐點!

我們點的是店家套餐，一個人不算小費，算下來大約是50歐元，一共有五道餐點。大家可以自行參考看看菜單，因為都是法文一般人也看不懂，所以有問題可以直接問店員，英文溝通是沒問題低。不過這邊要提醒大家也小抱怨一下，這家店生意很好，是需要預約的喔，如果沒預約就只能排隊做外面的位子，我們就是如此，但當天正好碰上大雷雨，因為店家不願意讓我們坐屋簷比較大的四人座，因此我們是邊淋雨邊用餐，有沒有很浪漫(誤)。以下餐點都是我們自己取的菜名，有誤就請大家不要介意啦

第一道餐點-前菜-蘆筍佐花露

這道菜真的是非常好吃且漂亮，它旁邊其實有配上一些小肉片，蘆筍也是經過特殊調味，非常的香甜好吃，吃完一定會開胃

第二道餐點-前菜-法式油封鴨

這個就是非常道地的法式料理，有點半熟的鴨肉配上奶油醬，真的是非常對味，搭配酥脆的餅乾，我們不到兩分鐘就嗑完了哈，這邊提醒大家一下來巴黎用餐記得一定要預留時間，餐與餐之間真的是超久，整餐下來兩三個小時是跑不掉的，因為當天真的颳風下雨，我們還真是差點沒有逼他趕快上菜哈

第三道餐點-主餐-法式乾煎曼波魚

這也是法式料理常見的一道菜，不得不說這間餐廳用的食材包含蔬菜，都非常的新鮮，吃起來很清新且酥脆，而且擺盤又漂亮，真的是色香味俱全。

第四道餐點-主餐-紅酒燉牛肉

這就不用我多做解釋了吧，濃濃的紅酒香配上熬煮的牛肉，應該是單點也會想吃的菜餚，不過這道說實話比較沒讓人這麼驚豔，可能酒很入味的關係，我們不是很習慣，但不要小看它旁邊的特製的洋蔥球，配牛肉風味真的超讚。

第五道餐點-甜點-法是冰淇淋烤鳳梨

這不就是超夢幻的法式甜點嗎，說真的等這道菜的時候我們都因為淋雨，快被冷死了，但吃到這道甜點的時候，真的馬上有值回票價的感覺，肥軒一定要建議大家，來巴黎餐館吃飯，主餐不用點太多，但甜點請務必多點，因為真的不會讓你失望。

在法國連寫寄回台灣的明信片都可以這麼浪漫~

看完有沒有肚子都餓啦，給大家參考店家的聯繫資料如下，位置位於聖心堂下面瑪黑區附近，很多地鐵線可以到，大家Google Map一下就可以輕鬆找到囉!

營業時間:12:30–14:30, 19:30–22:00  星期六、日 公休

8 rue Hippolyte Lebas, 75009 Paris, France

+33 1 53 20 88 70